Daily Archives: febbraio 9, 2012

Bello, asciutto, rosso e tatuato, Alex Atala è lo straniero di Identità Golose che apre una “finestra sulla gastronomia del terzo millennio: il multiculturalismo e la biodiversità che bussano finalmente alle porte” (come scrive Alessandra Meldolesi) Chissà che sapore ha … Continue reading →